A la boucherie l’Agathoise vous trouverez l’une des plus grands caves à maturation de France
Nous vous proposons les races de viande classique comme :
- La SIMMENTAL, provenance SUISSE, viande extra persillée et juteuse au goût très fin
- L’ANGUS, provenance Grande-Bretagne, viande extra tendre et persillée avec des notes de noisette
- La GALICE, provenance Espagne, viande persillée et très goûteuse avec des notes épicées et iodées
- Le WAGYU le célèbre bœuf japonais aux caractéristiques incomparables, une expérience rare à s’offrir pour une explosion de saveur en bouche.
- Et encore bien d’autre à découvrir.